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蜜特加进入重庆 终于可以买到新西兰“国宝”级蜂蜜了!

2017-10-23 16:13 | 互联网 |
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随着人们对自身健康的关注,蜂蜜,作为纯天然的营养食品,近年来也逐渐成为了市场上的新宠儿,而有着新西兰“国宝级”美誉的麦卢卡(Manuka)蜂蜜,因其活性抗菌的特殊性被推向了造假的风口浪尖。

每年产量1000多吨 全球造假超八成

据可靠数据统计,麦卢卡蜂蜜的年产量不过约1700吨,但全球市场上以“麦卢卡”名义售出的新西兰蜂蜜却高达1万吨,造假现象可想而知。

据英国媒体透露,此前一次检查中竟然发现,在产自新西兰的23种麦卢卡蜂蜜中,有11种根本不含麦卢卡蜂蜜所独有的活性抗菌物。

而在中国、新加坡等蜂蜜市场上,弄虚作假更是屡见不鲜。在中国香港地区单独进行的检查中,曾在55份样本中发现有14份样本竟然还添加了糖浆。

进口到中国的麦卢卡蜂蜜究竟是哪个环节出现问题,导致假蜂蜜流入市场?于是记者带着所有的疑问,走访了重庆一家代理麦卢卡蜂蜜的本土企业。

据工作人员透露,麦卢卡蜂蜜主要的产地来源新西兰,含有一种可抑制幽门螺旋杆菌的天然活性物质:甲基乙二醛(MGS),常被用于效改善胃肠疾病如:肠胃炎、消化不良和腹泻、十二指肠溃疡,以及改善皮肤创伤方面等顽疾。

正因如此,那些并不具有抗菌治疗属性的蜂蜜,一些商家打着“麦卢卡”蜂蜜的名号,人工添加二羟基丙酮(DHA)和甲基乙二醛(MGS)以谋求高额的利润。

那么MGS具体是什么?这个标准是如何制定的?

UMF与 MGO等各种分级标准一直是各大麦卢卡蜂蜜品牌商家争论的焦点。2009年,新西兰怀卡托大学教授彼得莫兰教授离开UMF协会建立莫兰黄金标准简称MGS(Molan Gold Standard),旨在规范麦卢卡蜂蜜评级标准不统一的现象。

检验检疫部门的专家说,消费者经常在市场上看到“MGS5+”“MGS10+”“MGS15+”和“MGS20+”等标识,分别表示了麦卢卡蜂蜜天然甲基乙二醛的含量,等级越高,价格也就越贵。

但从今年开始,麦卢卡蜂蜜市场混乱的局面有望解决,新西兰初级产业部(MPI)颁布《麦卢卡蜂蜜贴标临时指导文件》规定:2016年1月1日起,麦卢卡蜂蜜生产商须在标签上注明天然甲基乙二醛Methylglyoxal(MGS)含量。

据知情人士透露,天然甲基乙二醛的含量也不是越高越好,消费者要根据自身的需求进行选购。它不适合给1岁以下的幼儿服用,“5+”适用于1~12岁的健康人群;“10+”适用于12~18岁免疫力较低的人群以及18岁以上的健康人群;“15+”适用于中度肠胃不适者;“20+”适用于严重肠胃不适者。

重庆哪里才能买到真正的麦卢卡蜂蜜?消费者如何辨别真伪?

相关工作人员介绍,解放碑、洋展购、时代天街等CBT购物商城,观音桥hisuper等进口超市有售卖品牌蜜特加麦卢卡蜂蜜。消费者在购买麦卢卡蜂蜜一定要到正规的渠道购买,同时仔细看标签是否标注MGS含量,如果在网上购买,要看商家是否有官方的授权和相关的进口资质。

(责任编辑:徐冉)
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